Főképpen téli csemege, akár karácsonyi fogásnak is kitűnő, de készíthetjük bármikor, ha ünneppé szeretnénk varázsolni a hétköznapokat.
Főképpen téli csemege, akár karácsonyi fogásnak is kitűnő, de készíthetjük bármikor, ha ünneppé szeretnénk varázsolni a hétköznapokat.
Az ember eredendően mindenevő, tehát egészségének megőrzéséhez nem elengedhetetlen a húsfogyasztás. Sokan hisznek ugyan még ma is abban, hogy a hús életerőt ad, számtalan kutatás azonban az ellenkezőjét bizonyítja.
E recept tanulsága: Használjuk bátran a konyhában is a kreativitásunkat, merjünk kísérletezni! A szárított paradicsom helyett friss zöldfűszereket, hagymát vagy akár zellert is keverhetünk a tésztába.
Egy illatos és finom házi sütemény, mely azért is kedvenc, mert bár bonyolultnak tűnik, alig egy óra alatt elkészíthető.
Gyorsan elkészíthető, egyszerű és ízletes étel, kitűnő például egy könnyű vacsorához.
Hagyományos magyaros ízek vegán kivitelben; finomabb, mint az eredeti!
Egyszerűen elkészíthető, mégis különleges étel. Egyszerre roppanós és krémesen lágy, ráadásul meglepően laktató.
"Akarsz egy háromhónapos hullát látni?" – kérdezte tőlem unokahúgom, az egyik nagyvárosi szálloda konyhafőnöke. "Akkor gyere!" – mondta. Átmentünk a lengőajtón. Az előtérben egy méretes, nehéz faasztalon egy fél disznó volt kiterítve. "Itt van, ő az!" – kíváncsian nézett rám, majd folytatta – "Három hónappal ezelőtt raktuk be a hűtőkamrába..."
